ТОП 10 НА НАЙ-ХУБАВИТЕ БАРОВЕ И РЕСТОРАНТИ НА ПОКРИВА В БАНКОК

Най-добрите заведения, които съчетават изключителна кухня с невероятна гледка към тайландската столица

Банкок може да се похвали с множество впечатляващи барове на покрив, но понякога човек жадува за нещо повече от напитки и закуски. За щастие, столицата на Тайланд  предлага и фантастична гама от ресторанти на покрива, които отговарят еднакво вашите гастрономически и  визуални нужди.

Повечето заведения  от този тип в Банкок са разположени в луксозни хотели и обикновено предлагат изискана храна. Въпреки това има широка гама от възможности.

Запознайте се с нашия списък с 10-те най-добри барове и ресторанти на покрива в Банкок.

1. Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining

Средиземноморско гурме със зашеметяваща гледка към силуета на Банкок. Това предлага Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining. Разположен на 22-рия етаж на Aira Hotel Bangkok, покривът се гордее с изискана и елегантна атмосфера, съчетаваща маси за хранене и уютни сепарета с шикозен бар.

Наситено със средиземноморски вкусове и аромати, менюто на покрива на Pastel е предназначено за споделяне, включващо разнообразие от малки чинии, прошуто, възхитителни ястия от морски дарове и пресни салати. Околната среда е идеална за наслада от автентичността и финеса на кухнята на главния готвач, където всяко блюдо обещава да ви отведе на пътешествие.

С богат асортимент от вино и шампанско, както и средиземноморски фирмени коктейли, Pastel е отличен ресторант на покрива в Банкок за романтична среща по залез слънце или празнична и забавна вечер с любимите хора.
Намерете ги онлайн тук: http://www.pastelbangkok.com/

2. Red Sky

Red Sky е шикозен градски ресторант с бар. Намира се на върха на луксозния Centara Grand At Centralworld, като барът е на 56-ия етаж, а ресторантът – на 55-ия. Мястото предлага уникално кулинарно  изживяване, като съчетава иновативна кухня със спираща дъха панорамна гледка.

Гостите могат да изберат да вечерят на закрито или на открито, в зависимост от предпочитанията си за климатик или по-драматична обстановка под открито небе. Менюто на Red Sky включва набор от международни ястия, пресъздадени от сезонни продукти.

Типичните ястия на ресторанта включват говеждо филе Wagyu Rossini от главния готвач, напоено с трюфели, и Surf & Turf с пресни морски дарове и първокласни месаснтп . Плюс впечатляваща селекция от изискани вина. Необходими са резервации за ресторанта на покрива на 55-ия етаж, докато барът работи на принципа първи дошъл, първи обслужен.
Намерете ги онлайн тук: https://www.bangkokredsky.com/

3. Vertigo at Banyan Tree Bangkok

Moon Bar и заведението на покрива Vertigo се намират на 61-вия етаж на Banyan Tree Bangkok. Те предлагат несравнима комбинация на скара и бар.  Moon е идеален за коктейли с гледка, докато Vertigo е специализиран в ястия на скара като морски дарове, пържоли и барбекюта.

Насладете се на първокласни меса и пресни морски дарове, докато се любувате на спиращите дъха гледки към силуета на града. Този ресторант на покрива в Банкок предлага зашеметяваща 360-градусов панорамен изглед към града и околностите му. Предлага се а-ла-карт или сет меню, вариращо от традиционното 3- или 4-степенно до избора на главния готвач на Vertigo „Създайте свое собствено меню за дегустация“, също е вариант.
Намерете ги онлайн тук: https://www.banyantree.com/thailand/bangkok/dining/vertigo

4. Sirocco

Вертикалният покрив на 5-звездния хотел Lebua в State Tower с ресторанта Sirocco е може би едно от най-вървежните  ресторанти на покрив в света. Той е един от най-високо разположените ресторанти под открито небе в света. Разположен на 63-тия етаж, до не по-малко известния бар Sky His, Sirocco предлага висша кухня, съчетана с невероятна 360-градусова гледка към Банкок.

Тук можете да се насладите на автентично средиземноморско меню а-ла-карт или вегетарианско дегустационно меню от главния готвач. Леките ястия като стриди и хайвер вървят със селекция от вина, дижестиви и пури.
Намерете ги онлайн тук: https://lebua.com/restaurants/sirocco/

5. SEEN Restaurant & Bar Bangkok

SEEN-локациите могат да бъдат открити както в Сао Пауло, така и в Лисабон, а от началото на 2019 г. и на върха на хотел AVANI Riverside Bangkok в Тайланд. Този изключително модерен и вдъхновен от арт нуво салон на покрива зашеметява с изгели към градския пейзаж на Банкок и река Чао Прая.

На 27-ия етаж е ситуиран изключително прохладен салон на покрива, ресторантът на 26-ото ниво предлага места както на закрито, така и на открито, съчетаващи шикозни маси за хранене с удобни кожени столове.

Тук можете да се насладите на съвременноа португалско-бразилска фюжън кухня, създадена от известния готвач Оливие да Коста. Какво ще кажете да се насладите на ризото с морски дарове или пържола Wagyu? Или да поръчате хапки от суши бара? Каквото и да изберете, ви очакват първокласни кулинарни изкушения.

След хранене се препоръчва да се отправите към салона на покрива за малко музика и изискани коктейли, създадени от награждавания екип от миксолози. Изключително стилна атмосфера и безупречно обслужване, а цените в SEEN Bangkok са все още разумно достъпни.
Намерете ги онлайн тук: https://www.seenrooftopbangkok.com/

6. Scarlett Wine Bar & Restaurant

В Pullman Bangkok Hotel G, висок 37 етажа, Scarlett е изискан и уютен ресторант на покрива. С изключителна комбинация от френски ястия, богата селекция от вина и спиращи дъха към силуета на града и река Чао Прая, това е място, където можете да прекарате часове.

Въпреки че ключовата част от Scarlett е шикозен и просторен вътрешен салон, има и пищна външна тераса. Отворен е всяка вечер и предлага по-леки ястия като студени плата с колбаси и сирене,  тапас, както и по-засищащи ястия като пържоли или морски дарове. Да, в менюто има коктейли и бири, но името на ресторанта подсказва, че виното е идеалният избор. Scarlett може да се похвали с една от най-впечатляващите винени листи  сред всички ресторанти на покрива в Банкок, а между червените и белите вина от цял свят със сигурност ще намерите нещо, което отговаря на вкусовите ви предпочитания.
Намерете ги онлайн тук: https://www.pullmanbangkokhotelg.com/restaurants-bars/scarlett-wine-bar-bangkok/

7.  Ojo Bangkok

Следвайки стъпките на Mahanakhon Bangkok SkyBar, Ojo Bangkok изненадва със свежо и изключително гурме изживяване в небето на Банкок. Разположен на 76-ия етаж на емблематичната сграда Mahanakhon като част от прекрасния The Standard Hotel Bangkok Mahanakhon, заведението на покрива съчетава ретро-разкошен и елегантен декор с веранда на открито, като всичко това е обхванато от панорамна гледка, която сякаш обхваща целия метрополис.

Под вещото ръководство на всепризнатия готвач Франсиско Пако Руано, можете да опитате иновативни вариации на оригинална мексиканска кухня, включително Ceviche, Tostadas, Carnitas и Suckling Pig. Предястията са съчетани с удивителен винен каталог, който отразява кулинарното наследство и вкусовете на Мексико и Тайланд, заедно с превъзходна селекция от Mezcal и авторски коктейли.
Намерете ги онлайн тук: https://www.standardhotels.com/bangkok/features/ojo-bkk

8. Nimitr at 137 Pillars

Разположен на върха на Skywalk Condominium на Sukhumvit Road, Cielo се откроява като разкошно и съвременно заведение. Докато 137 Pillars Suites & Residences са известни с двата си  инфинити басейна на покрива. Скритото съкровище там е ресторантът Nimitr, в превод от тайландски  – „специална мечта“.

И наистина, това е мечтано място, което обещава да ви плени. Кацнал на 27-ия етаж, ресторантът разполага с елегантна и уютна закрита зона за хранене, както и шикозна тераса на покрива. Менюто включва изискани ястия с азиатски привкус, сервирани като тапас или по-плътни блюда. Ресторантът предлага и изискано разнообразие от вина и създадени на място коктейли.
Намерете ги онлайн тук: https://137pillarshotels.com/en/bangkok/dining/nimitr

9. Yào Restaurant & Rooftop Bar

Yào Eatery & Terrace Lounge е китайски ресторант и бар, разположен високо в небето със засължителната зашеметяваща гледка към Банкок. Той се намира на върха на хотел Bangkok Marriott The Surawongse и е разположен на няколко нива.

Yào може да се похвали с шикозен закрит ресторант на 32-ия етаж и просторен бар с открита тераса над него. И двата предлагат зрелищни 360-градусови гледки към  Банкок. Бар Yào Terrace е идеалната дестинация за изискан финал на нощните разходки с леки хапки и освежаващи авторски коктейли на открито. Галеща небцето е и селекцията от съвременни китайски Dim Sum.

За по-обилен обяд или вечеря можете да направите резервации в закритата Yào Eatery. Тук главният готвач Bruce Hui сервира съвременна кантонска и шанхайска кухня, която може да бъде поръчана като експресен обяд, а-ла-карт вечеря или фиксирано меню. През уикендите можете също да се отдадете на ритуала китайски следобеден чай.
Намерете ги онлайн тук:  https://www.yaobangkok.com/

10. Bangkok Heightz

Олицетворението на модерните тайландски заведения за хранене и барове на покрива е Bangkok Heightz, разположен на върха на хотел The Continent. Това е най-добрата дестинация в Банкок за тези, които търсят автентична комбинация от тайландска кухня и спиращи дъха гледки.

Разположеното на 39-ия етаж, пространството на покрива се гордее с полуотворен дизайн, с покрита част, която гарантира, че дори времето да се промени, пак ще бъдете удобно подслонени.

Менюто черпи вдъхновение от уличната местна храна, предлагайки разнообразна гама от ястия. От любимия морски специалитет Pu NimPad Prik Thai Dam до апетитния агнешки джолан в масаманско къри, всяко кулинарно творение е доказателство за  тайландските вкусове.

Допълвайки храната, барът на покрива сервира креативни авторски коктейли, напоени с местни билки и подправки, добавяйки допълнителна щипка автентичност. Със своята непринудена, уютна и гостоприемна атмосфера, Bangkok Heightz осигурява перфектната обстановка за  вечер с местен привкус.
Намерете ги онлайн тук:  https://www.thecontinenthotel.com/dining/bangkok-heightz/