Цвъртящите уокове, пластмасовите столчета и бръмченето на късните нощни разговори край сергиите на уличните готвачи са неразделна част от идентичността на града.
За местните жители те са пулсът на ежедневието; за посетителите – кулинарно приключение, пише Bangkok Pоst.
Февруарско проучване на Nida Poll подчертава колко дълбоко е вплетена уличната продажба в социалната тъкан на града.
От 1319 анкетирани жители на Банкок, повече от 92% са заявили, че са купували стоки от улични търговци. Повечето са похвалили удобството и достъпността, но 59% са се съгласили, че продажбата на стоки трябва да бъде разрешена само по широки тротоари.